夜のお食事

17:00 ～ 23:00 (ラストオーダー　22:30)

対馬金穴子尽くし

1人前　5,000円

※価格は全て税抜価格で表記しております。

・季節の前菜三種
・蓮根饅頭
・穴子の薄造り
・伝助穴子の岩塩白焼
・天ぷら盛り合わせ
・お重（二/五尾）又はお寿司
・甘　味

穴子重はサイズ変更できます
　伝助（三/五尾） +600円
　伝助（四/五尾）+1200円
　伝助（一尾） +1800円

長崎県対馬産の天然穴子を使用した当店自慢の
穴子づくし会席です。

雅　会席

1人前　7,000円

※価格は全て税抜価格で表記しております。

・季節の前菜
・蓮根饅頭
・お造り盛合せ
・のど黒の岩塩焼き
・甘鯛と緋扇貝のバター醤油
・天然クエの唐揚げ
・穴子重（二/五尾）又は穴子寿司
・甘味

穴子重はサイズ変更できます
　伝助（三/五尾） +600円
　伝助（四/五尾）+1200円
　伝助（一尾） +1800円

長崎県対馬産の金穴子のど黒甘鯛緋扇貝を使った贅沢なコースです。
是非、ご堪能下さい。

穴子寄せ鍋会席

1人前　5,500円

※価格は全て税抜価格で表記しております。

・前菜三種
・お造り盛合せ
・穴子寄せ鍋
（伝助穴子、海老蛤、地鶏、野菜）
・稲庭うどん
・甘味

長崎県対馬産　最高級魚
のどぐろ
しゃぶしゃぶ

1尾　8,000円

※価格は全て税抜価格で表記しております。

・季節の前菜三種
・お造り盛合せ
・のど黒の岩塩焼き
・のど黒のしゃぶしゃぶ
・雑　炊
・甘　味

正式名称は、「赤ムツ」、山陰では「のどぐろ」長崎県の対馬の一部では「紅瞳」と呼ばれる日本が誇る、最高級ブランド魚です。その身は、「白味魚のトロ」と言われ、味は絶品！長崎県の対馬産の「のどぐろ」を、是非ご賞味下さい

※2人前よりご注文ください。
※要予約

長崎県対馬産　鍋の王様
天然クエ鍋

1人前　10,000円

※二人前よりご注文頂けます。
※価格は全て税抜価格で表記しております。

・前菜三種
・お造り盛り合わせ
・クエのから揚げ
・クエ鍋
・雑炊
・水物

鍋の王様、9つの福を呼ぶと言われる天然物の対馬産の本クエです国産の天然物の本クエは、なかなか手に入らないとても希少価値が高い高級魚です。その白味は美味しく「鍋の王様」と呼ばれています。
9つの福を呼ぶ魚として、九州場所では力士やお祝い事などでも好まれています。記念日や、特別な日の料理として長崎県対馬産の本クエ鍋料理を、是非お召し上がり下さい。

※2人前よりご注文ください。
※要予約

自慢の一品

道頓堀穴子家がオススメする自慢の1品です。

オススメ一品

穴子の薄造り

1,500円

※価格は全て税抜価格で表記しております。

おつまみ逸品

もずく酢	500円
大根サラダ	600円
しらすサラダ	700円
海老アボカドサラダ	700円
なすの一本漬け	600円
きゅうりの一本漬け	500円
たこぶつ	700円
エイヒレ炙り	700円
ウニの茶碗蒸し	700円
蓮根饅頭椀	700円
穴子出汁巻き	900円
いくら出汁巻き	900円
煮穴子皿	1,500円
クエみぞれ小鍋	2,000円

刺身

サーモンの刺身	700円
穴子の薄造り	1,500円
白エビユッケ	1,200円
のど黒たたき	2,000円
お造り3種	2,000円
お造り5種	2,500円

焼物

緋扇貝のバター醤油焼き	600円
穴子と蛸のアヒージョ	1,200円
穴子の岩塩白焼き	1,500円
穴子の岩塩醤油焼き	1,500円
穴子の蒲焼き	1,500円
のど黒の岩塩焼き　半尾	3,500円

鍋

天然クエ鍋 ※要予約・二人前より	8,800円
穴子寄せ鍋 ※要予約・二人前より	3,980円
のど黒しゃぶしゃぶ ※二人前より	5,980円

揚げ物

骨せんべい	700円
揚げ出汁豆腐	700円
厚揚げ豆腐	700円
地鶏の唐揚げ	900円
対馬鮮魚フライ盛合せ	1,000円
クエの唐揚げ	1,800円
甘鯛の唐揚げ	1,800円
天ぷら盛合わせ	2,000円

御飯物

いくらサーモン握り (二貫)	600円
カリフォルニアロール	700円
いくら軍艦(二貫)	800円
ウニ軍艦(二貫)	800円
煮穴子握り(二貫)	800円
穴子四種握り	1,600円
穴子重 3/5尾	1,800円
穴子重 4/5尾	2,400円
穴子重 1尾	3,000円